Serveertemperatuur 16-18℃
Jaar 2022
Land Georgië
Regio Kakheti
Alcoholpercentage 13.00
Voor 2 euro extra pakken wij het feestelijk in in een kartonnen wijndoosje.
Dranken, Wijnen
Taoba wijn
Prijsklasse: €14.99 tot €16.99
In Georgië vonden wijnmakers Vano Shiukashvili en de Zwitserse “flying winemaker” Thierry Fontannaz elkaar. Thierry werd verliefd op de eeuwenoude qvevri-methode, Vano bracht zijn vak uit Kakheti mee — samen werd dat Taoba.
De druiven zijn 100% saperavi van 30+ jaar oude stokken op zwarte leisteen. Handgeplukt, deels vergist in RVS, deels als hele tros in qvevri, daarna rijping in qvevri, grote vaten en Amerikaans eiken.
